距离苏(sū)丹爆发武装(zhuāng)冲(chōng)突已有月余。据路透社报道，苏丹(dān)武装冲突不仅造成了人道(dào)主义危机，也意(yì)外地让全球碳(tàn)酸饮料制造(zào)商感到(dào)焦虑。

　　苏丹盛产(chǎn)的阿拉伯胶，是制造碳酸饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹(dān)的阿(ā)拉伯黑头导出液是智商税吗，刷酸后黑头全冒出来了可以挤吗胶产量约占全(quán)球(qiú)的70％，如果(guǒ)阿拉(lā)伯胶出(chū)口中断，包括可乐(lè)、雪碧、芬达等(děng)在(zài)内的碳(tàn)酸饮料(liào)将(jiāng)面临断供风险。

　　据红星(xīng)新闻5月24日报道，因原材料问(wèn)题供(gōng)应(yīng)不(bù)稳定，可口可乐系(xì)列(liè)产品在(zài)北京市场的友宝无人零售渠道已断货一段时间。

　　另(lìng)有多家媒体报(bào)道(dào)，成都、北京(jīng)等地可口(kǒu)可乐相关产品出现涨价的情况，涉及多(duō)个(gè)渠道，有(yǒu)四川(chuān)的采(cǎi)购(gòu)商表(biǎo)示，可口可乐工(gōng)厂在上个月(yuè)涨价(jià)，24瓶(píng)的300ml可口可(kě)乐拿货价上涨4元。

　　重要原料恐断供(gōng)

　　近日，“可口(kǒu)可乐涨价”“可口可乐告别3.5元时(shí)代”等(děng)消息(xī)在(zài)网络(luò)上(shàng)快速传播，并引起不少(shǎo)讨论。

　　而(ér)在这一波(bō)涨(zhǎng)价疑(yí)云的背后，是全球(qiú)主要(yào)碳酸饮料生产商可(kě)能在几个月(yuè)内就会面(miàn)临阿拉伯胶断供的风险。

　　据了解(jiě)，阿拉伯胶在食品工业中主要作为(wèi)稳定剂使用(yòng)，它(tā)可以使食(shí)用香(xiāng)精(jīng)、食(shí)用色素、蔗糖等配(pèi)料“和谐共处”，也可以让汽水中的二氧化(huà)碳更(gèng)稳定地(dì)存在于液体之中。

　　据路透社报道，阿拉伯胶全球年产量约12万吨(dūn)，价值(zhí)11亿美元，它们大部分产自于(yú)横贯非洲(zhōu)的“树胶(jiāo)带”，主要(yào)产国包括埃塞(sāi)俄比亚、乍得、厄立特里亚等，其(qí)中(zhōng)，苏丹的阿拉伯(bó)胶(jiāo)品质较好，约占全(quán)球出(chū)口总额(é)的(de)70％。

　　尽(jǐn)管食品工(gōng)业界已(yǐ)经出现了(le)明(míng)胶、卡拉(lā)胶等其他添加剂(jì)，但对于(yú)可(kě)口可乐、百事这样体量的公司，更换添加剂意味着配方和生产(chǎn)线的(de)大(dà)幅调(diào)整。

　　改(gǎi)造生产线产生的巨(jù)额花费还(hái)是(shì)其次，配方的(de)更改可能带来的(de)口感变化才让巨(jù)头(tóu)头(tóu)疼。网络上关于哪个品牌可乐更好喝的提问常常会(huì)引来“红蓝党”的(de)激情对局(jú)，对(duì)于汽水爱(ài)好(hǎo)者(zhě)来说，有没有“那味(wèi)儿”才是选购产品的关键因素(sù)。

　　另据英国超市连锁巨头Aldi透露(lù)，虽(suī)然很多产品在(zài)配(pèi)料表(biǎo)中并未(wèi)明(míng)确标明，但实际上都使用了阿拉伯胶。除了(le)可(kě)乐之外(wài)，雀巢、联合(hé)利华、M&；M、高露洁(jié)等(děng)品牌的产品(pǐn)中也要添加阿拉(lā)伯胶(jiāo)。

　　出口商和(hé)行(xíng)业消息人士表示，由于担心苏(sū)丹战火(huǒ)持续带来(lái)的风险，如可(kě)口可乐(lè)、百事可乐这样依(yī)赖阿(ā)拉(lā)伯胶的(de)公司，长期以来一直在储存阿拉伯胶，有些公司会保持三至(zhì)六个月的存储量，以免(miǎn)出现供应短缺。但全(quán)球碳(tàn)酸(suān)饮料的消耗庞(páng)大，一旦(dàn)库存耗尽，可能将冲击(jī)全球(qiú)的碳酸饮料生产线。

　　冲突(tū)影响出口

　　阿(ā)拉伯胶对全球食(shí)品饮料、药品及日化行业来说至关重要，即(jí)便在早年美国对苏丹(dān)实施经(jīng)济(jì)制裁(cái)时期，该类(lèi)目也始(shǐ)终被排除(chú)在外。

　　美(měi)国财经媒体(tǐ)指出，由于国际“中间商”普遍还有阿拉伯(bó)胶囤货，终(zhōng)端厂商还不至于立马(mǎ)库存(cún)告(gào)罄(qìng)。但(dàn)如(rú)果苏丹国(guó)内局(jú)势不能很快稳定下(xià)来的话(huà)，阿拉伯胶的价格可能会急速上涨，成本压力也(yě)会从(cóng)原(yuán)料上游传导(dǎo)到消费(fèi)品价格上。

　　过往消(xiāo)息显示，苏丹以(yǐ)往的(de)冲突多集中在达尔富尔（Darfur）这些边远地区（编者(zhě)注(zhù)：该地区位于苏(sū)丹(dān)西部，与(yǔ)中(zhōng)非(fēi)、乍得、南苏丹(dān)接(jiē)壤，为冲突(tū)多发(fā)地带），此次冲突爆发地则在首(shǒu)都喀土(tǔ)穆（Khartoum）及周边地区。据悉(xī)，苏(sū)丹大部分存(cún)储阿拉伯胶(jiāo)的(de)设施位于喀土穆和临近的恩图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另外，由(yóu)于运输线路(lù)经过冲突爆发地区，产(chǎn)自北科尔多凡州乌姆拉(lā)瓦巴(bā)（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的阿拉(lā)伯(bó)胶也无法运(yùn)往喀土穆和红海(hǎi)沿岸的苏(sū)丹(dān)港出(chū)口。苏丹航运商会(huì)秘书长(zhǎng)阿(ā)瓦德·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏丹(dān)港主要出(chū)口中(zhōng)心(xīn)的阿(ā)拉伯(bó)树胶储存(cún)设(shè)施都是空(kōng)的。

　　向德国出口(kǒu)阿(ā)拉伯(bó)胶的Quality House公(gōng)司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡在仓(cāng)库里(lǐ)，要么被卡在(zài)生产地。“由(yóu)于苏丹军队和(hé)准军事组织快(kuài)速支援部队之间的(de)冲突，超过5万(wàn)吨（树(shù)胶），约占苏丹年产量(liàng)的一半，无法(fǎ)出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将相应(yīng)上涨。”穆(mù)萨说。

　　据《阿拉(lā)伯新闻》报道，自冲(chōng)突开始以来(lái)，达尔富(fù)尔和科(kē)尔多凡(fán)经喀土穆(mù)的出口，特别(bié)是阿拉伯胶的出口受到严重(zhòng)影响。估计有5万苏(sū)丹人（约占该国(guó)人口的11％）直接或间接依赖生产这种(zhǒng)宝贵资(zī)源所(suǒ)产生的(de)收入。

　　南(nán)苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层(céng)面，如果苏丹正在进行的战争不迅速停止，它将严重(zhòng)影响那些(xiē)收(shōu)集阿拉伯树胶的(de)人的收(shōu)入(rù)和苏丹(dān)的总体收入。”

　　多因素(sù)促涨价(jià)

　　尽管尚未有(yǒu)官方调价信息披露，但距离两大可乐(lè)公(gōng)司上(shàng)一轮调价(jià)的时间并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价，包括可口可乐、雪碧、芬达在内(nèi)的多款产品零售价(jià)上调，其中(zhōng)经典500ml瓶装(zhuāng)可乐，从3元上涨到3.5元；去年3月底(dǐ)，百(bǎi)事可乐官(guān)方发布(bù)调(diào)价告知函(hán)，从2022年4月(yuè)1日起，500ml瓶装百事可乐(lè)（原(yuán)味/无(wú)糖(táng)）、美年达及七(qī)喜均涨(zhǎng)价至3.5元/瓶(píng)，和可(kě)口可乐保持(chí)价格一致(zhì)。两(liǎng)大巨头公司给出的理由皆是“应对成(chéng)本(běn)增(zēng)加(jiā)”。

　　实际上，阿拉伯胶(jiāo)并非(fēi)可(kě)乐等碳酸饮料的唯一原材料(liào)，水、白砂糖(táng)、咖啡因等添(tiān)加剂的使用给可乐(lè)带来了不同的风味，也在影响着其成本价格。

　　受印度等(děng)产糖国(guó)因干旱(hàn)下调产量预测或(huò)实际产量不及预期，巴西甘蔗作(zuò)物收获进度缓慢，国际原油价格上涨(zhǎng)导(dǎo)致甘蔗制乙(yǐ)醇的需求增加等(děng黑头导出液是智商税吗，刷酸后黑头全冒出来了可以挤吗)因素(sù)叠加影响，近期白糖的价格呈(chéng)现(xiàn)持续快速上涨趋势。据联合国粮农组(zǔ)织5月5日发(fā)布的数(shù)据，粮农组(zǔ)织食糖价(jià)格(gé)指数4月(yuè)平(píng)均为149.4点，环(huán)比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创2011年(nián)10月(yuè)以来新高。

　　也(yě)有业(yè)内人士表(biǎo)示，相比单一原材(cái)料涨(zhǎng)价，通胀背景下(xià)各(gè)个供应链环节的(de)成本高涨(zhǎng)，也会引发可乐的实际价格上涨(zhǎng)。

　　4月(yuè)24日，可口可乐发布了2023年第(dì)一(yī)季度财(cái)报。其中提到(dào)，第一季度全球价格平均上涨了10％，欧洲价格上涨了(le)20％以黑头导出液是智商税吗，刷酸后黑头全冒出来了可以挤吗上。可口可乐公司称，通货(huò)膨(péng)胀导(dǎo)致了运输和原材(cái)料成本的增加。

　　不(bù)过(guò)，可(kě)口可乐总(zǒng)裁兼首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表(biǎo)示，随着(zhe)通货膨胀在一些(xiē)领域的缓解，如(rú)石油现货价格和运费，公司预计价(jià)格上涨(zhǎng)将放缓。“今(jīn)年下半年，我们的预期是大多数市场的通胀将放缓，与(yǔ)过去12至18个月相比，这将导致一个‘更正(zhèng)常’的定(dìng)价(jià)周期”。

　　此外，包括百事可乐(lè)、联合利华等在内的食品、日化公(gōng)司最近(jìn)几个(gè)季度(dù)也(yě)都提(tí)高了(le)价格，以(yǐ)应对(duì)成(chéng)本(běn)上升。

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