怎(zěn)样选择小西红柿

　　 　　导语：小(xiǎo)西红(hóng)柿，便(biàn)是咱们常(cháng)说的圣女果，小西红(hóng)柿可不是一种蔬(shū)菜，而是一种生(shēng)果，能(néng)够当成零(líng)食吃的生(shēng)果，这个生果很便(biàn)利，一口吃(chī)一(yī)个，并且还不会打脏手，关(guān)键是小西红柿跟西红柿的养分都(dōu)差不多(duō)，假如直接吃小西红柿的话，那么就会得到这个小西红柿的养分和成效，首要(yào)是具(jù)有美白淡斑的作用，常常(cháng)吃到话还能够弥补维生素，那么怎样来选(xuǎn)择(zé)小西红(hóng)柿呢?

　　怎样(yàng)选择小西(xī)红柿

　　 　　选圣女(nǚ)果(guǒ)要看好产地

　　 　　圣女果是许多家(jiā)庭的日常生果(guǒ)，一般(bān)隔三差五就买上一次。

　　可有(yǒu)时分买回来的圣女果甜，有时(shí)分买的发酸，今日教(jiào)您(nín)选择圣女果的办法。

　　 　　一(yī)家大型超市(shì)蔬果(guǒ)科的(de)负(fù)责人说，市场上的圣(shèng)女果首要(yào)分为3大类，一种是当地产的樱(yīng)桃(táo)西(xī)红柿，特点是圆而红，口感甜(tián)润;还有一种(zhǒng)产自寿光的(de)千禧红果，色彩粉红带沙，形(xíng)状(zhuàng)是圆形的，西红柿味比较浓;量(liàng)比较大的是来(lái)自海(hǎi)南的圣女果，个头(tóu)稍大(dà)长(zhǎng)形的(de)居(jū)多，色彩是大赤(chì)色。

　　 　　催熟圣(shèng)女(nǚ)果咋区分

　　 　　这位(wèi)负(fù)责人提示(shì)，体(tǐ)型长并(bìng)且发硬的(de)圣(shèng)女果大多是(shì)催熟的(de).，催熟西红(hóng)柿(shì)多为反季节(jié)上市，其特点是带绿头或发黄(huáng)，手感(gǎn)莫衷一是什么意思 莫衷一是是褒义还是贬义很(hěn)硬。

　　将圣女(nǚ)果剥开，可(kě)发现(xiàn)籽呈绿色(sè)或没有长籽，皮内发(fā)空(kōng)，果肉(ròu)无汁、无沙，尝之无酸甜感。

　　天然老(lǎo)练的圣女果(guǒ)籽粒(lì)是土黄色，肉质(zhì)赤(chì)色，起沙、多汁(zhī)，且(qiě)尝之口感好，有酸甜(tián)感。

　　 　　正常的圣(shèng)女果应(yīng)该是巨细适中、软硬(yìng)适度、通体一色，切开后多汁，平(píng)放时果蒂着地。

　　主张选(xuǎn)购时尽(jǐn)量(liàng)选择(zé)那些色泽均匀鲜亮、果实圆正的圣女果(guǒ)。

　　 　　圣(shèng)女果养分因(yīn)色(sè)而异

　　 　　圣女果有许(xǔ)多种类，赤色浓重(zhòng)的，富(fù)含西红柿红素，对防备癌(ái)症很有(yǒu)优(yōu)点。

　　浅黄色的只含(hán)少数胡萝卜素，不含有西红柿(shì)红素。

　　粉(fěn)色的(de)西红柿红(hóng)素(sù)含(hán)量少(shǎo)，但胡萝卜素含量高一些。

　　樱桃西红(hóng)柿类黄酮含量显(xiǎn)着(zhe)高于(yú)一般(bān)大西(xī)红莫衷一是什么意思 莫衷一是是褒义还是贬义柿(shì)，由于它(tā)和阳光的接触(chù)面(miàn)比较(jiào)大。

　　从维生素C来说，由于果(guǒ)外表的份额较高，维生素C丰(fēng)厚的(de)部(bù)分(fēn)也随(suí)之(zhī)添加，比大西(xī)红柿更有优势。

　　 　　现(xiàn)在咱们都(dōu)知道了究竟该怎样来选(xuǎn)择这个(gè)小西红柿好了(le)吧，选择小西红柿(shì)的时分月底要看(kàn)看色彩，还要摸一下，假如(rú)太软了，那么这样的小西红柿就(jiù)要坏掉了，小西红柿也是(shì)欠好保(bǎo)存的生果，所以(yǐ)说买回来最好是一次性(xìng)吃完，假如吃不完的话就要放(fàng)在(zài)冰(bīng)箱(xiāng)里(lǐ)边，最(zuì)好(hǎo)是不要过夜。

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