桂林磨(mó)浆米线？桂林(lín)闫(yán)氏大米、力源大米、天湖香(xiāng)米的(de)出浆都(dōu)比较(jiào)高的。关于桂(guì)林磨浆米线(xiàn)以及桂林磨浆米线，桂林大米(mǐ)品(pǐn)牌等问题，农商网将为(wèi)你整理以下的生(shēng)活知识：

桂林(lín)是属(shǔ)于贵州省吗(ma)

　　桂林(lín)是不属于贵州省的。

　　桂林不属于贵州省的,贵州桂(guì)林不是一个(gè)地方的。

　　贵州是一(yī)个(gè)省(shěng)的称(chēng)呼,它的首(shǒu)府是贵阳(yáng)市,贵州省南部(bù)紧(jǐn)挨着广西壮族自治(zhì)区(qū),桂(guì)林市是广(guǎng)西壮族(zú)自治区(qū)管辖的一个地级市。

桂林磨浆米线

　　桂林闫(yán)氏(shì)大(dà)米、力源大(dà)米、天湖(hú)香米的(de)出(chū)浆都比较高。

　　米(mǐ)又称大米，是禾本(běn)目禾本科稻属植物(wù)的(de)果(guǒ)实，稻谷经脱壳、碾磨粗皮妩媚的意思怎么解释，妩媚的意思是什么解释后(hòu)的成品，可(kě)食用。

　　大米是人类的主(zhǔ)要粮食之一(yī)，也是亚洲(zhōu)人的主(zhǔ)要粮(liáng)食(shí)之一(yī)，全世界约有二分之一的人口食用大米，常见(jiàn)当作主(zhǔ)食的地区在亚洲和各地唐(táng)人街。

　　大米中含碳水(shuǐ)化合物75%左右(yòu)、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并(bìng)含(hán)有丰富(fù)的B族维生素(sù)等。

桂林(lín)米(mǐ)线米(mǐ)浆(jiāng)配方

　　桂林米粉(fěn)是桂林地(dì)方小吃(chī)中的精品，俗(sú)有“到桂(guì)林不吃(chī)桂林米粉，不算到桂林”之(zhī)说。

　　 　　桂林米(mǐ)粉的制作方(fāng)法是：先将米淘(táo)净，用(yòng)清水浸泡几(jǐ)天，然后将(jiāng)米磨成米浆，放到(dào)屋外晒(shài)干，和成粉团后将粉(fěn)煮熟(shú)，再使(shǐ)劲捣煮熟(shú)后的粉团，使之(zhī)变得极有筋力、不易断(duàn)碎，最后用压(yā)榨机将(jiāng)粉团压榨(zhà)成妩媚的意思怎么解释，妩媚的意思是什么解释一根根韧性极好的米粉条，再卷(juǎn)成(chéng)小团（每团约2两），即完成。

　　 　　桂(guì)林米粉有卤菜粉、牛腩粉、生菜粉和(hé)马肉(ròu)米粉等几种。

　　使用(yòng)时根(gēn)据各人所好，佐以不同的配(pèi)料，做(zuò)法也(yě)有所不(bù)同。

　　无论(lùn)何种做(zuò)法做成的桂林米(mǐ)粉肉香(xiāng)鲜(xiān)无比，令人(rén)胃口大开。

　　尤(yóu)其是马肉米粉，有桂林米(mǐ)粉之冠之称，其风味独特，闻(wén)名遐迩，做法是：将(jiāng)团(tuán)好(hǎo)的米粉分成几份，（一般2两(liǎng)米粉分为10小份(fèn)）。

　　然后放到马骨头汤中烫(tàng)热，用粉勺连粉带汤装入特(tè)制的小碗中，将腌腊好的马肉切成薄(báo)片铺在粉面上，加入卤(lǔ)汁、香菜、大蒜(suàn)丝(sī)、葱花、香料、熟油(yóu)等，一碗味道鲜美、香气四溢的(de)马肉米粉便制(zhì)成(chéng)了。

　　 　　马肉(ròu)米(mǐ)粉味(wèi)道绝佳，因(yīn)其碗小（一碗只有(yǒu)一(yī)箸左(zuǒ)右），所(suǒ)以顾客一餐往(wǎng)往能吃十几碗(wǎn)，甚至几(jǐ)十(shí)碗(wǎn)，当看到自(zì)己面前用(yòng)过的小碗堆(duī)成小(xiǎo)塔时(shí)，方知自己的胃(wèi)口不(bù)小。

　　 　　如(rú)今，中外游客均(jūn)把(bǎ)品尝马肉米(mǐ)粉(fěn)作(zuò)为游览桂林(lín)的一个重要项(xiàng)目之一，可以说，桂(guì)林米(mǐ)粉也(yě)和甲天下(xià)的桂林山水一(yī)样，名扬四海了。

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