松(sōng)茸清(qīng)洗方法？首先削去(qù)菌(jūn)子上的泥(ní)土(tǔ)和杂(zá)草(cǎo)，用普(pǔ)通的水果(guǒ)刀(dāo)刮下外皮(pí)的。

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松茸可以生吃(chī)吗

　　松(sōng)茸是可(kě)以(yǐ)生(shēng)吃的(de)。

　　一般情况下，新鲜的松茸可以(yǐ)生吃。松茸是一种营(yíng)养(yǎng)丰富的菌类，一般人(rén)生吃不(bù)会出现中(zhōng)毒(dú)反应(yīng)，适量食用对(duì)于补充身体所需营养(yǎng)有一定的(de)效果。但(dàn)在食用时必须(xū)将松茸(rōng)清洗干(gàn)净，以免外表残留的细菌对机(jī)体产生影响。

　　如果(guǒ)是脾(pí)胃虚弱、抵抗力较差的(de)患者，建议(yì)最好将松茸(rōng)经过高温处(chù)理后再食用，以免在松张大大到底是什么来头茸表(biǎo)面存在肉眼不可见的(de)细(xì)菌或病毒等(děng)微(张大大到底是什么来头wēi)生物，从而对机体产生影响，出现腹痛、腹泻等胃肠道(dào)反应。另外，最好选择新鲜的(de)松茸生吃，如(rú)果松(sōng)茸不够新鲜，生吃可能会对机(jī)体造成一定(dìng)的损害，从(cóng)而对健康(kāng)产生一(yī)些(xiē)影响。

　　松(sōng)茸如何食用或与(yǔ)什么食(shí)物搭配食(shí)用(yòng)，要(yào)根据食用(yòng)者自身情况(kuàng)与松茸的质量而定，以使(shǐ)松茸发挥较(jiào)高的营(yíng)养价值。如果是在野外发现类似松茸的菌类，最好不(bù)要食用(yòng)，以免误食有毒(dú)菌，对机体产生(shēng)危害(hài)。如果在生(shēng)吃松(sōng)茸后出现腹痛、腹(fù)泻、恶心、呕吐等(děng)不良反应，可能是发生了食物(wù)中(zhōng)毒，建(jiàn)议立即前往(wǎng)正(zhèng)规医(yī)院治疗(liáo)。

松茸清洗(xǐ)方法(fǎ)

　　1、首先削去菌子上的(de)泥土和(hé)杂草，用普通的水果刀刮(guā)下(xià)外皮。

　　特别(bié)注意：头部和身子连接处，毛茸(rōng)茸的松茸醇是(张大大到底是什么来头shì)抗癌物质(zhì)，不要(yào)刮掉。

　　2、削出的效果就是保证松茸(rōng)表(biǎo)面的(de)泥沙(shā)和(hé)部分坏的茸衣即可。

　　3、然后将削好的(de)松茸的，迅速地拿到水龙头下(xià)冲洗，清洗的时候(hòu)注意将(jiāng)头(tóu)部向下优(yōu)先冲洗，因为通常(cháng)头部(bù)较(jiào)脏，清洗的(de)面积也大，先清(qīng)洗就不会(huì)影响(xiǎng)松茸的(de)柄。

　　4、在冲洗的同时，边冲(chōng)洗边用水(shuǐ)再次对头部和尾部泥沙比较(jiào)多的地方进行清(qīng)理。

　　5、用水冲洗干(gàn)净后，再(zài)用干净的抹布(bù)或者纸巾将洗好(hǎo)的松茸表面的水渍擦干净。

　　6、擦洗完后确认整(zhěng)个松茸(rōng)表面(miàn)洁净干燥(zào)既可。

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